Meny
Forretter
BLÅSKJELL
195
Dampet i hvitløk, chili, persille, selleri, hvitvin, tomat.
Serveres med brød.
Mussels, white wine, tomatoes, garlic, chili, parsley, cellery.
Served with bread.
[SU, BL, SEL, Bread: G]
BISQUE
225
Kremet skalldyrsuppe, dagens fangst, reker, blåskjell,
fennikel. Brød.
Creamed shellfish soup, mussels, prawns, todays catch,
fennel.
[M, SU, SK, BL, F, SEL, Bread: G1]
PROVOLETA
185
Bakt burrata, 'nduja, tomatsaus, basilikum. Brød.
Baked burrata, 'nduja, tomato sauce, basil. Bread.
[SU, M, L, Brød; G]
CARPACCIO
245
Tynnskåret storfekjøtt, steinsoppmajones, ruccola,
trøffelpecorino
Thinly sliced beef, porcini-mayonnaise, truffle pecorino,
rocket.capers.
[SU, E, M, Bread; G1]
Hovedretter
INDREFILET AV STORFE
550
Brokkolini, delikatesseløk, piquillapaprika, rødvinssaus,fries
Vegetables, red wine sauce, fries.
[SU, M, G]
GRATINERT KLIPPFISK
565
Klippfisk fra Sigurd Folland, n'duja-smør, bacon, seller-rotpuré, rotgrønnsaker, potetmos
Klippfish (salted and dried cod), n'duja-butter, bacon,celeriac puré, root vegetabeles, mashed potatoes.
F(torsk), melk, laktose, sulfitt, selleri.
POLLO ALLA PORVENZALE
415
Kyllingfilet, grønnsaker, peppersaus, fries.
Chicken breast, vegetables, creamed peppercorn sauce,fries
SU, G, M
MOULES FRITES
395
Dampet i hvitløk, chili, persille, selleri, hvitvin, tomat.Serveres med fries og aioli
Mussels steamed in white wine, tomatoes, garlic, chili,parsley, cellery. Served with fries and aioli
SU, BL(blåskjell), M, L, E
Pasta
TORTELLONI DI RICOTTA E SPINACI
260
Spinat- og ricottatortelloni, kremet pecorinosaus, parmesan, spinat.
Spinach & Ricotta tortelloni, creamy sauce & parmeggiano
[E, M, L, SU, G]
PASTA ALLO SCOGLIO
345
Blåskjell, reker, dagens fangst, tomatsaus, hvitløk, chili.Sjøkreps, kremet bisque, vårløk.
Mussels, prawns, todays catch, tomatoes, garlic, chili.
E, M, L, SU, G, SK(sjøkreps)
PASTA CARBONARA
295
Guanciale, pecorinio, egg, fløte, pepper
Guanciale, pecorinio, egg, cream, pepper.
E, M, L, SU, G
UKENS PASTA
- - -
Kjøkkenet setter hver uke sammen en ny pasta.
Spør din servitør
Pasta of the week
Barnemeny
Barnepizza
170
Ost og skinke. Velg mellom tomatsaus eller crème fraîchesaus (hvit)
Kids pizza. Ham and cheese. Choose between tomato sauce or crème fraîche sauce
Gluten (hvete), sulfitt, melk, laktose, sennep
Barnepasta
130
Pasta og tomatsaus. Med eller uten parmesan.
Kids pasta. Pasta with tomato sauce. With or without parmesan.
Gluten(hvete), sulfitt, melk, laktose
Pizza Rosso
Parma
295
Parmaskinke, ruccola, parmesan
Parma ham, rocket, parmesan
Gluten (hvete), melk, laktose, sulfitt
Mexicana
295
Marinert storfekjøtt, rødløk, jalapeño, koriander.
Marinated beef, red onion, jalapeño, coriander.
G1, M, SU
Salame Piccante
295
Salame Ventricina, ’nduja og sylta rødløk.
Salame Ventricina, ’nduja and pickled red onion.
Gluten(hvete), melk, laktose, sulfitt.
Hawaii
275
Skinke, karamellisert ananas, aioli.
Ham, caramelized pineapple, aioli.
Gluten, melk, laktose, sulfitt, egg.
Margherita
255
Bøffelmozzarella, basilikum.
Mozzarella, basil.
Gluten, melk, laktose, sulfitt.
Pizza Bianca
Brie
290
Brie de meaux, pancetta, fikenmarmelade og ruccola.
Brie de meaux, pancetta, fig marmelade and rocket.
Gluten (hvete), melk, laktose, sulfitt
Coppa
290
Coppaskinke fra Tind, semitørkede cherrytomater, svarteoliven, fersk basilikum
Coppa ham from Tind, semi-dried cherry tomatoes, blackolives, fresh basil
G1, M, SU
Quattro Formaggi
275
Comté, cheddar, parmesan, gorgonzola.
Comté, cheddar, parmesan, gorgonzola.
Gluten(hvete), melk, laktose, sulfitt
Pollo teriyaki
285
Sitronmarinert kylling, chili, ruccola, sitrongrassmajones.
Marinated chicken, sriracha mayonnaise, spring onion,chili, coriander
[G1, M, L, SU,E]
Smått på siden
Oliven
95
Olives
Sulfitt
Pommes frites & aioli
85,-
Gluten, egg
Aioli
35
Egg
Biancasaus
35
Melk, laktose
Dessert
CRÈME BRÛLÉE
175
Med bringebærsorbet
with raspberry sorbet.
M, SU, E
PROFITEROLES
175
Vannbakkels, smeltet sjokolade, bær
Melted chocolate, berries
M, L, SU, E, G
Gelato e sorbetto
150
Bringebærsorbet, vaniljeis og sjokoladeis.
Raspberry sorbet, vanilla ice cream, chocolate ice cream.
Sulfitt, melk, laktose, egg
